Cara Membuat Cah Kangkung Terasi Pedas Versi Rumahan

Purwakarta Online - Selamat berakhir pekan Bunda, hari ini kita akan buat Cah Kangkung Terasi Pedas! Versi Rumahan.

Bahan : 

2 ikat kangkung

2 siung bawang putih iris

3 siung bawang merah iris

50gr cabe rawit iris

2 buah tomat ukiran sedang iris

1 ruas jari lengkuas geprek

1 lembar daun salam

Terasi goreng secukupnya

Cara Buat : 

1. Bersihkan kangkung sisihkan

2. Rebus air hingga mendidih beri sejumput garam lalu masukkan kangkung rebus sebentar saja tiriskan dan sisihkan.

3. Tumis semua bahan iris dan bahan geprek sampai setengah kering.

5. Beri sedikit air masukan masukkan gula,garam,penyedap tes rasa bila sudah pas masukkan kangkung aduk sebentar saja sampai ter campur semua bahan,siap hidangkan 

Selamat mencoba semoga bisa menjadi menu tambahan para ya Bunda.